Turta dulce - Retete romanesti

Retete Turta dulce

Turta dulce populara

Ingrediente:

500 g miere
500 g faina
jumatate de pahar cu smantana
un pahar cu lapte
2-3 galbenusuri de ou
10 g zahar ars
o lingurita de scortisoars pisata
jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu dizolvat

Modul de preparare:
Amestecam faina cu scortisoara si bicarbonatul. Batem galbenusurile si apoi amestecam totul foarte bine cu mierea, zaharul ars, laptele si smantana. Se adauga faina si [...]

Turta dulce slovaca

Ingrediente:

miere 320 gr.
un ou intreg
trei galbenusuri
zahar pudra 180 gr.
bicarbonat de amoniu 10 gr.
apa 250ml
o lingurita de scorĀ­tisoara pisata
o jumatate de lingurita de cuisoare si anasor
coaja de portocala rasa 10 gr.
faina 800 gr. (si mai mult, daca e nevoie)

Modul de preparare:
Fierbem apa si o turnam peste miere, intr-un castronas. In sirop adaugam dupa ce s-a racit, [...]