Ingrediente:
miere 120 gr
faina 170 gr
zahar pudra 100 gr
cinci oua
jumatate de lingurita cu scortisoara si anason (impreuna)
patru galbenusuri
un ou intreg
Modul de preparare:
Mierea, zaharul, scortisoara si anasonul, bine pisate si cernute, se bat spuma. Din restul de albusuri se bate o spuma tare. Faina cernuta se amesteca cu praful de copt si, alternativ cu spuma de albus, [...]
Ingrediente:
140 g faina
100 g unt
70 g zahar pudra
lamaie
50 g nuci macinate
1 varf de cutit sare
doua linguri zahar pudra
zahar vanilat
Modul de preparare:
Untul se freaca cu zaharul, sarea, putina coaja rasa de lamaie si o lingurita suc de lamaie. Se adauga nucile cu faina si se amesteca fara sa se framinte. Se da la rece sa se [...]
Ingrediente:
500 g faina
250 g unt
200 g zahar tos
100 g zahar pudra
40 g drojdie
250 g nuci
30 g rom
sapte oua
un pliculet cu zahar vanilat
lamaie
sare
Modul de preparare - cozonaci cu nuci:
Untul se freaca spuma cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie, vanilia, sarea, drojdia muiata cu 2-3 linguri lapte, galbenusurile, o lingura rom si la urma faina. [...]