Ingrediente:
160 gr faina
50 g unt
100 g zahar
50 g nuci macinate
coaja rasa fin de la suprafafa lamaiei
zeama de la o lamaie
un varf de cutit cu sare
Modul de preparare:
Untul moale se freaca doua minute cu zaharul intr-un castron. Se adauga coaja de lamaie rasa, patru linguri de zeama de lamaie si sare. Se amesteca toate bine, apoi [...]
Ingrediente:
500 g miere
500 g faina
jumatate de pahar cu smantana
un pahar cu lapte
2-3 galbenusuri de ou
10 g zahar ars
o lingurita de scortisoars pisata
jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu dizolvat
Modul de preparare:
Amestecam faina cu scortisoara si bicarbonatul. Batem galbenusurile si apoi amestecam totul foarte bine cu mierea, zaharul ars, laptele si smantana. Se adauga faina si [...]
Ingrediente:
miere 320 gr.
un ou intreg
trei galbenusuri
zahar pudra 180 gr.
bicarbonat de amoniu 10 gr.
apa 250ml
o lingurita de scortisoara pisata
o jumatate de lingurita de cuisoare si anasor
coaja de portocala rasa 10 gr.
faina 800 gr. (si mai mult, daca e nevoie)
Modul de preparare:
Fierbem apa si o turnam peste miere, intr-un castronas. In sirop adaugam dupa ce s-a racit, [...]